函館のタウン情報誌「AIR函館」のスタッフが函館の美味しい物や美味しいお店を紹介するBLOG。ありとあらゆる函館のグルメをお届けしたいです。

カテゴリー: ラーメン

函館 つけ麺・ラーメン (麺神)(めがみ)で食べますた(*’▽’)

つけ麺 ラーメン ランチ

独自の味を追求し旨いラーメンを提供し続ける伝説の名店!!

今日はね~

本通2丁目にあるツルは本通店並びのすぐそば!

つけ麺・ラーメン (麺神)(めがみ)をご紹介(*’▽’)

今ではお馴染みの「つけ麺」を、以前より大門地区で提供していた伝説のラーメン店「めがみ」。
お店の目の前に駐車場3台
横にも広々駐車場があるので、余裕で入れるので安心♪
お店の中はカウンター席があります
広々テーブル席と小上がり席があり、
子供用のいすもありますよ(*´ω`*)
色々メニューがありますが、やっぱりつけ麺かなぁとか悩みながら、チョイスしたのが、こちら!!
激辛味噌ラーメン
チャーシュートッピング
麺、太麺(細麺も選べます)
麺大盛り無料!!
1,280円

チャーシュートッピングなしだと、980円です(*’▽’)

ここは、つけ麺が有名ですが、普通のラーメンも美味いんですよ♪

旨味溢れる、辛さもありながら、よだれが溢れるスープ!
たまりません。ふふ

注文時に、ニンニクチップ有り無しを選べますので、その時の場面によって選んでみてください🎵

ちなみに、自分はありにしてます♪ふふ

太麺のもちもち、つるつる食感がたまりません!
どんぶり一杯にしきつめられた、柔らかチャーシューもいい感じ♪

おすすめの、ラーメン・つけ麺はまだまだありますので、是非食べてみてくださいね(*’▽’)

メニューはこんな感じです~

ランチセットもあるよ~

本日、食べますたしたのは、コチラ

激辛味噌ラーメンのチャーシュートッピング

1,280円(税込)

坂丸が食べますた(*’▽’)♪

めがみの詳しい情報はこちら

行ってみてね~(^^♪

北斗市のラーメン有名店「中華そば櫓屋」で食べますた!!

テイクアウト ラーメン 通し営業

濃厚和風豚骨醤油ラーメン「櫓そば」シリーズを味わう!! 今日はね~ 中華そば 櫓屋をで食べますたしてきました(*'▽')♪ 前回の櫓屋のご紹介記事はコチラ 北斗市の有名ラーメン店です!駐車場もあるし、通し営業なので嬉しい限りです(/・ω・)/ 駐車場あるので安心♪ 今日はですね~、メニューが豊富な、櫓屋さんなので、何を食べようかな~と悩むんです(*‘ω‘ *) 目の前にある漢字の辛味噌にしようかな~辛いのも食べたいんだよな~いやどうしようかな~ 全部のせっていうのがあるから、それにしようかな~とも思っております。 メニューをとりあえず見てみます(*'▽') とりあえずですね、こちらのどれにしようか迷ったわけですよ! 特製櫓そばと、櫓そばどっちにしようかな? 「特製櫓そば」とは こがしにぼし油で、香ばしさと旨味をプラス!! 豚骨・鶏がら・白湯スープとかつお系和風スープのダブルスープに、人気の櫓醤油ラーメンの醤油ダレを使用!! あとは、太麺になります。 「櫓そば」とは 櫓屋自慢の濃厚和風豚骨醤油ラーメン。 定番メニューとなります。 じっくり煮込んだ鶏ガラ豚骨スープとかつお節の利いた和風スープをブレンドした、奥深い和風豚骨味です。 麺は細麺を使用になります。 結局、定番と言う言葉と、細麺なのと、まずはコレを食すべし!!と言う言葉に魅かれて、櫓そば 全部のせを頼みました(*'▽') 櫓そば 全部のせ 1,380円小ライス付きです(*'▽') トッピングが全部のってるやーつです(^^)/ 極厚のどでかいチャーシューが三枚!!香ばしく焼きあがったチャーシューは柔らかいのです♪これが食べ応え抜群なのでございます!!! 玉子も二つ!柔らかいんだな~(*´▽`*) あとは、ちょっと隠れてしまっていますが、特製メンマ、ほうれん草、海苔が入っています。 麺はこんな感じの細縮れ麺!! かつおの風味が効いたやさしいスープが体の中を染みわたります。 かつおの風味が効いたやさしいスープが体の中を染みわたります。 全部のせなので、ボリューム満点ですが、櫓そば自体は、優しく奥深い味わいで 非常に食べやすい感じとなります。是非!! 次は、特製櫓そばののぼしの旨味も味わってみたいものです(*´▽`*) 他にもメニューはあります! がっつり系から、あっさり系まで、各種取り揃えております(^^)/ こりゃ悩みますね♪ 他にも定食やセットメニュー、テイクアウトも出来ます! それは、また別の機会でご説明いたします! 現在、新たなメニュー作成中なので、出来たら紹介致します(*'▽')♪ カウンター席です。もう一か所別の所にもあります。 ボックス席もあります。 広々とした空間となっております。 今回食べますたしたのは 櫓そば 全部のせ 1,380円(税込) 坂丸が食べますた(*'▽')♪ 櫓屋の詳しい情報はコチラ

透き通る「煮干Soba」函館・食べますた!!

ラーメン ランチ

函館・食べますた、今回は…ラーメン業界で世界初のミシュラン 一つ星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」の初の独立者の店主が地元函館にオープンさせた「RAMEN ROOM 18」に潜入食べますた!! 駐車場も8台分あり さて、食べたかった 「煮干Soba(830円税込 」に「味玉」トッピング♪ 清潔な店内 さて、カウンターに座りセルフの水飲みながらまちますか。さて、ここでご紹介。水にも拘りがあり、函館の飲食店で初の「 πウォーター」使用なんです!! 煮干Soba+味玉トッピング 食べる前におさらいしておきます・・・ ご参照下さい。 自家製で合わせた出汁正油ダレに手間隙かけたスープ 毎朝店舗で打つ麺 低温調理のひこま豚 トロトロ半熟の味玉は青森シャモロック 全ての工程にオーナーの思いや拘りかんじます。スッキリな旨味のスープは最後まで飲み干せちゃいます。 本日も大変美味しく頂きますた。ご馳走さまでした♪ 煮干Soba  (830円税込) +味玉トッピング (150円税込)  

HAKODATE NOODLES 炎陣でラーメンのテイクアウトして食べますた!!

テイクアウト ラーメン

函館駅すぐそばにあります炎陣さんでなんと!! 「ラーメンのテイクアウト」 をしているとのことで早速行ってみました!! お店は以下の通り、営業時間が変更になって通し営業しているのでお間違いのないように。 テイクアウトメニューはこちらになります。 どんな状態になっているのか気になりますね。 こんな感じです!! 味噌ラーメンです。 スープはジップロック付きの袋に入っているんです!! スープがこぼれる心配がありませんΣ(・□・;) 麺と具材は?どうなっているのか? 麺の上にはサランラップが敷いてあり、その上に具材がのっています。 麺は茹でた状態でも生麺でもお客様のご希望する方で提供可能とのこと。 ちなみに、 店内に入るのは抵抗があるという方は、電話で注文して、店の前まで車で来て頂ければ車まで持って来てくれるそうです。 嬉しい限りですね( ;∀;) さて!! 盛り付けしてみました('ω') 具材を一旦とりのぞいて、麺の上にスープをかけて、レンジでチン♪ まるでお店で食べるラーメンかのように大変身!! 盛り付け中々でしょ(*´▽`*) チャーシューも! 玉子も!! 麺も!!! いい感じ~♪ お家時間が楽しくなりますよ! キャッシュレス決済OK!!テイクアウトもOKなんです!! 本日テイクアウトしたのはこちら ~炎陣~テイクアウトラーメン 味噌 830円(容器代・税込) 坂丸が食べますた(*'▽')

昭和四年創業 「エビス軒」で「テイクアウト」してみた!

テイクアウト ラーメン 焼きそば 通し営業 餃子

通し営業しているので、時間に余裕をもってテイクアウトできるのが嬉しいなと思う坂丸です。 駐車場も5台完備と嬉しい限り。 本日は「エビス軒」です。 商品はこちら!! 特製焼きそばと餃子3個です~(*'▽') 焼きそばと餃子は別々で注文できます。 どーですか?美味しそうでしょ~(*'▽') 餃子も食べやすくてジューシー♪ メニューです!! メニューに載ってないのですが、テイクアウト出来ちゃう特製焼きそばは、店内でも飲食可能ですので、是非食べてみてください!(^^)! 今回テイクアウトしたのは 特製焼きそば 800円(税込)餃子3個 200円(税込) 坂丸が食べますた(*'▽')