函館 郷土料理 幕末亭 のメニュー一覧

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まずはこれ《お刺身》

函館名物!!朝イカソーメン

函館名物!!朝イカソーメン

800

まずはこれ《お刺身》/料理

いかのお刺身を麺のように細長く切ったものをつけだれで食べる、函館の名物料理です。

海鮮 函館 名物
新鮮刺盛り5点

新鮮刺盛り5点

1920

まずはこれ《お刺身》/料理

その日の獲れた鮮度バツグンなネタを提供!!※内容は仕入れ状況で変わります。

函館 海鮮 お刺身 接待
近海産天然サーモン刺

近海産天然サーモン刺

720

まずはこれ《お刺身》/料理

お刺身 函館 海鮮
自家製〆サバ刺

自家製〆サバ刺

680

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 接待
くじら刺

くじら刺

680

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 接待
無添加 塩水うに

無添加 塩水うに

1650

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 駅前 接待
北海甘エビ刺

北海甘エビ刺

620

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 大門
本マグロ刺

本マグロ刺

960

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 刺身 朝市
朝イカ刺

朝イカ刺

800

まずはこれ《お刺身》/料理

朝イカ 函館 新鮮 海鮮
新鮮刺盛り7点

新鮮刺盛り7点

2740

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 新鮮 朝採れ 朝市
活〆はまち

活〆はまち

680

まずはこれ《お刺身》/料理

函館 海鮮 新鮮
北海真だこ

北海真だこ

640

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 函館 接待
活蝦夷アワビ刺

活蝦夷アワビ刺

1400

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 生簀 鮮度
活ホタテ刺

活ホタテ刺

620

まずはこれ《お刺身》/料理

函館 海鮮
活ホッキ

活ホッキ

720

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 お刺身
活つぶ

活つぶ

1100

まずはこれ《お刺身》/料理

新鮮 海鮮
道南産 ホヤ刺

道南産 ホヤ刺

580

まずはこれ《お刺身》/料理

海鮮 新鮮 接待

《炭火焼》

タラバカニ脚

タラバカニ脚

1200

《炭火焼》/料理

海鮮 炭焼き 函館
蝦夷アワビ焼き

蝦夷アワビ焼き

1500

《炭火焼》/料理

海鮮 炭焼き 函館
道産 青つぶ貝

道産 青つぶ貝

720

《炭火焼》/料理

海鮮 函館
活ホッキ貝バター正油

活ホッキ貝バター正油

780

《炭火焼》/料理

海鮮 黄金 コンビ
真イカ一夜干し

真イカ一夜干し

850

《炭火焼》/料理

イカ 海鮮 函館
いかゲソ焼き

いかゲソ焼き

480

《炭火焼》/料理

函館 海鮮 函館
鮭かま

鮭かま

620

《炭火焼》/料理

海鮮 炭焼き 函館
こまい

こまい

640

《炭火焼》/料理

海鮮 炭焼き 函館
赤エビ

赤エビ

680

《炭火焼》/料理

函館 海鮮
ルスツ豚精肉

ルスツ豚精肉

580

《炭火焼》/料理

お肉 モチモチ
伊達産 めぐみ鶏精肉

伊達産 めぐみ鶏精肉

580

《炭火焼》/料理

函館 お肉 スタミナ
地物軟白ねぎ

地物軟白ねぎ

380

《炭火焼》/料理

地場 野菜 函館
道産舞茸ホイル包み

道産舞茸ホイル包み

580

《炭火焼》/料理

野菜 道産 函館 炭火焼
ホッケ焼き

ホッケ焼き

980

《炭火焼》/料理

焼物 函館
にしん

にしん

840

《炭火焼》/料理

北海道 函館 駅前 海鮮 炭火焼き

《逸品料理》

【北海道の定番】男爵いもの蒸しじゃが(塩辛・バター添え)

【北海道の定番】男爵いもの蒸しじゃが(塩辛・バター添え)

480

《逸品料理》/料理

函館 野菜 ジャガバター
熱々!!鉄板ジンギスカン

熱々!!鉄板ジンギスカン

1200

《逸品料理》/料理

熱々の鉄板にて提供!!

ジンギスカン お肉 北海道
季節の魚と野菜の鉄板ちゃんちゃん焼き

季節の魚と野菜の鉄板ちゃんちゃん焼き

980

《逸品料理》/料理

季節の野菜と函館で採れたお魚使用!!

野菜 海鮮
炙り身欠きにしん

炙り身欠きにしん

510

《逸品料理》/料理

海鮮 函館
道南産 ホヤ酢

道南産 ホヤ酢

580

《逸品料理》/料理

海鮮 海の パイナップル
身欠きにしん 軟白ねぎ和え

身欠きにしん 軟白ねぎ和え

450

《逸品料理》/料理

海鮮
北海真だこ酢

北海真だこ酢

640

《逸品料理》/料理

海鮮 函館
イカ塩辛

イカ塩辛

380

《逸品料理》/料理

海鮮 函館 珍味
ホヤ塩辛

ホヤ塩辛

580

《逸品料理》/料理

函館 珍味 海鮮
自家製ウニ塩辛

自家製ウニ塩辛

840

《逸品料理》/料理

海鮮 自家製 函館 珍味
おつまみすじこ

おつまみすじこ

620

《逸品料理》/料理

函館 つまみ 珍味
おつまみたらこ

おつまみたらこ

440

《逸品料理》/料理

おつまみ 函館
つまみ枝豆

つまみ枝豆

380

《逸品料理》/料理

つまみ 定番 函館 駅前
イクラの正油漬け

イクラの正油漬け

620

《逸品料理》/料理

いくら つまみ
クジラベーコン

クジラベーコン

790

《逸品料理》/料理

名物 函館 海鮮
くじらベーコンサラダ

くじらベーコンサラダ

940

《逸品料理》/料理

野菜 函館
おばあちゃんの煮しめ

おばあちゃんの煮しめ

580

《逸品料理》/料理

名物 函館 北海道
田舎の厚焼き玉子

田舎の厚焼き玉子

520

《逸品料理》/料理

つまみ
地元のお豆腐屋さんの冷ややっこ

地元のお豆腐屋さんの冷ややっこ

460

《逸品料理》/料理

地元 手作り
生しいたけステーキ

生しいたけステーキ

520

《逸品料理》/料理

ステーキ ヘルシー 野菜
沢庵

沢庵

380

《逸品料理》/料理

日本酒 沢庵 つまみ
毛ガニ盛り 半身盛り

毛ガニ盛り 半身盛り

3000

《逸品料理》/料理

海鮮 カニ
毛蟹盛り 姿盛り

毛蟹盛り 姿盛り

5600

《逸品料理》/料理

海鮮 カニ オススメ
松前漬け

松前漬け

380

《逸品料理》/料理

海鮮 函館
にしん漬け

にしん漬け

380

《逸品料理》/料理

海鮮 函館
クジラ汁

クジラ汁

750

《逸品料理》/料理

塩くじらと色々な野菜を醤油で味付けした、道南の郷土料理です。

郷土料理 函館 海鮮
三平汁

三平汁

450

《逸品料理》/料理

塩味の汁に野菜や季節の魚(鮭やたらなど)がたくさん入った北海道の郷土料理です。

海鮮 郷土料理

《揚物》

《北海道の定番》北海道ザンギ

《北海道の定番》北海道ザンギ

680

《揚物》/料理

鶏のから揚げ

お肉
手作りほっけすり身揚げ

手作りほっけすり身揚げ

550

《揚物》/料理

海鮮 ヘルシー 郷土料理
たこ唐揚げ

たこ唐揚げ

580

《揚物》/料理

海鮮 タコ 唐揚げ
くじら竜田揚げ

くじら竜田揚げ

740

《揚物》/料理

海鮮 揚物
生ポテトフライ

生ポテトフライ

480

《揚物》/料理

野菜 ポテト イモ
牡蠣フライ

牡蠣フライ

720

《揚物》/料理

牡蠣 道産 函館
かにクリームコロッケ

かにクリームコロッケ

580

《揚物》/料理

カニ 海鮮
海老天

海老天

760

《揚物》/料理

海鮮 函館
イカ天

イカ天

620

《揚物》/料理

天ぷら 函館 つまみ
鵡川産 生本ししゃも天

鵡川産 生本ししゃも天

620

《揚物》/料理

ししゃも 海鮮
七飯産 生しいたけ天

七飯産 生しいたけ天

520

《揚物》/料理

七飯産の生しいたけは旨味はもちろん肉厚で食べ応えバツグン♪

道産 しいたけ
道産舞茸天

道産舞茸天

580

《揚物》/料理

まいたけ 天ぷら つまみ

《食事》

贅沢!!海鮮丼

贅沢!!海鮮丼

2600

《食事》/料理

海鮮 函館
てんこ盛り函館イカ刺し丼

てんこ盛り函館イカ刺し丼

1800

《食事》/料理

函館 名物 イカ 朝市
たらこ飯

たらこ飯

800

《食事》/料理

海鮮 函館
すじこ飯

すじこ飯

1300

《食事》/料理

函館 海鮮
松前産 天然岩のり段々重

松前産 天然岩のり段々重

1650

《食事》/料理

天然ノリ のり 海鮮
生ちらし寿司

生ちらし寿司

2600

《食事》/料理

海鮮 チラシ
ばらちらし寿司

ばらちらし寿司

1800

《食事》/料理

すし 海鮮

《晩酌セット》

幕末亭名物《土方歳三晩酌セット》

幕末亭名物《土方歳三晩酌セット》

900

《晩酌セット》/料理

日本酒と沢庵・・・土方歳三がこよなく愛した日本酒。沢庵をつまみに飲んだそうです。

お得 新撰組 幕府

《生ビール》

サッポロクラシック

サッポロクラシック

480

《生ビール》/ドリンク

クラシック 限定 樽生 ビール
サッポロラガー 中瓶

サッポロラガー 中瓶

580

《生ビール》/ドリンク

ビール お酒
【ノンアルコール】サッポロプレミアムアルコールフリー

【ノンアルコール】サッポロプレミアムアルコールフリー

400

《生ビール》/ドリンク

ノンアル 函館

ウィスキー

角瓶

角瓶

400

ウィスキー/ドリンク

ロック/水割り/お湯割り

お酒 ウィスキー
角ハイボール

角ハイボール

400

ウィスキー/ドリンク

ハイボール ハイカラ
デュワーズ ハイボール

デュワーズ ハイボール

350

ウィスキー/ドリンク

はいから  ハイボール

焼酎

飲み方→ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り

飲み方→ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り

無料

焼酎/ドリンク

道内・道外の本格焼酎取り揃えております。各種お茶割り→ウーロン茶/緑茶/そば茶は 30円

道外 道内 北海道
【麦/じゃがいも/昆布】喜多里

【麦/じゃがいも/昆布】喜多里

480

焼酎/ドリンク

「喜び多きふる里は、北海道にあり。」メインとなる食事をより美味しく、より楽しく過ごすための一杯。そんな守備範囲の広いお酒として脚光を浴びているのが「本格焼酎喜多里」。

昆布焼酎 麦焼酎 じゃが芋焼酎 北海道産 メークイン 二条大麦 本格焼酎
【麦】和ら麦

【麦】和ら麦

480

焼酎/ドリンク

サッポロ
《黄金千貫使用》からり芋

《黄金千貫使用》からり芋

480

焼酎/ドリンク

乾杯をもっとおいしく」旬のお芋「黄金千貫」の味わい鹿児島県の老舗蔵元小正醸造と共同開発。さつまいも(黄金千貫100%)の素朴でほっこりした甘みと「からり」としたすっきりした後口が特徴です。炭酸で割った《芋ハイボール》オススメです!!

サッポロ 芋焼酎

《日本酒》道産

函館奉行 純米吟醸酒

函館奉行 純米吟醸酒

750

《日本酒》道産/ドリンク

函館産の米「吟風」を使用、小西酒造(兵庫県)の醸造による純米吟醸の日本酒。函館の海の幸と相性のいい、すっきりとした後口が魅力。2014年1月に販売開始。

函館産 吟風 道産酒
みそぎの舞 純米手作り

みそぎの舞 純米手作り

750

《日本酒》道産/ドリンク

木古内町産米「ほのか224」、「ほしのゆめ」を使用し、姉妹都市である山形県鶴岡市の冨士酒造で醸造された純米酒。辛口で調和のとれたまろやかさが特徴となっています

木古内 道産酒
巴桜 特別純米

巴桜 特別純米

700

《日本酒》道産/ドリンク

日本酒「巴桜(ともえざくら)」は、北海道新幹線開業を機に、函館市と青森県弘前市との交流の中から生まれた酒。100%函館産の酒造好適米「吟風」を原料にして、代表銘柄「じょっぱり」で知られる弘前市の「六花(ろっか)酒造株式会社」で醸造されています。りんごを思わせる果実のような香りが立ち、口当たりは非常にやわらかながら、豊かなコクが感じられる濃醇なお酒です。

函館産 吟風使用 道産酒
陣屋桜 特別純米酒

陣屋桜 特別純米酒

700

《日本酒》道産/ドリンク

食中酒向きの酒。キレが良く後味がさっぱり。口に含んだ時に感じるしっかりとした純米らしい米の旨味、ほのかに香る吟醸香が絶妙。

道産酒 函館
北の誉鰊御殿 純米大吟醸酒

北の誉鰊御殿 純米大吟醸酒

700

《日本酒》道産/ドリンク

純米・純米吟醸 純米大吟醸 鰊御殿 北の誉。良質な北海道産酒造好適米「吟風」を100%使用した、上品で豊かな香りと気品のある深い味わいの純米大吟醸酒です。

道産 日本酒
大雪乃蔵 純米吟醸酒絹雪

大雪乃蔵 純米吟醸酒絹雪

700

《日本酒》道産/ドリンク

純米・純米吟醸 純米吟醸 大雪乃蔵 絹雪。道産米「吟風(ぎんぷう)」を精米歩合50%まで磨き、低温で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒。絹のごとく透きとおったなめらかさ、さりげなく優雅な香りが特長。

道産 お酒 日本酒
二世古 名水京極 純米酒

二世古 名水京極 純米酒

700

《日本酒》道産/ドリンク

北海道産の酒造好適米「きたしずく」を100%使用し、「羊蹄山の噴出し湧水」で仕込んだ、中口~やや辛口タイプの純米酒。香りは控えめ。うっすらと酸が上がる。口に含むと軽やかな米由来の甘みを感じる。ガツンとくる厚みは無く、透明感のある味わい。 燗にすると、全体的にボリューム感が出てくる。甘みの後に若干の苦みを感じつつ飲み込むとスッと切れる。余韻の痺れ感は少ない。

きたしずく使用 道産酒
【熱燗】大雪の蔵 本醸造辛辛麗

【熱燗】大雪の蔵 本醸造辛辛麗

700

《日本酒》道産/ドリンク

1合 700円 2合 1,400円

道産 日本酒
【冷酒】北の錦 純米生貯蔵酒  300ml

【冷酒】北の錦 純米生貯蔵酒  300ml

1450

《日本酒》道産/ドリンク

限定酒 日本酒 道産
【冷酒】国土無双 純米酒生貯蔵酒   300ml

【冷酒】国土無双 純米酒生貯蔵酒   300ml

1400

《日本酒》道産/ドリンク

道産 日本酒
【冷酒】男山 特別純米生貯蔵酒   300ml

【冷酒】男山 特別純米生貯蔵酒   300ml

1200

《日本酒》道産/ドリンク

道産 日本酒

《日本酒》道外産

田酒 特別純米酒(青森)

田酒 特別純米酒(青森)

900

《日本酒》道外産/ドリンク

青森  函館 日本酒
越乃景虎名水仕込 特別純米酒(新潟)

越乃景虎名水仕込 特別純米酒(新潟)

750

《日本酒》道外産/ドリンク

日本酒 函館
宗玄 純米酒(石川)

宗玄 純米酒(石川)

750

《日本酒》道外産/ドリンク

日本酒
【冷酒】一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい(宮城)       300ml

【冷酒】一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい(宮城)       300ml

1450

《日本酒》道外産/ドリンク

日本酒
【冷酒】加茂鶴 冷温蔵生囲い(広島)     300ml

【冷酒】加茂鶴 冷温蔵生囲い(広島)     300ml

1200

《日本酒》道外産/ドリンク

日本酒 函館

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒

ウーロンハイ/緑茶ハイ/そば茶ハイ            各

ウーロンハイ/緑茶ハイ/そば茶ハイ            各

400

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

焼酎
グレープフルーツサワー

グレープフルーツサワー

420

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

サワー
《オススメ》幕末亭 特製レモンサワー

《オススメ》幕末亭 特製レモンサワー

460

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

レモンサワー 函館 特製
ハウスワイン(オーストラリア 赤・白)      グラス各

ハウスワイン(オーストラリア 赤・白)      グラス各

480

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

ワイン アルコール
はこだてワイン土方歳三ラベル(赤・白)       ハーフボトル各

はこだてワイン土方歳三ラベル(赤・白)       ハーフボトル各

1500

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

函館 アルコール
カシス

カシス

420

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ

カクテル アルコール
ピーチ

ピーチ

420

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

・ピーチソーダ・ピーチウーロン ・ピーチオレンジ ・ピーチグレープフルーツ

アルコール カクテル
ライチ

ライチ

420

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

・ライチソーダ ・ライチウーロン ・ライチオレンジ ・ライチグレープフルーツ

カクテル お酒 アルコール
アプリコットウーロン

アプリコットウーロン

420

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

カクテル アルコール
果実酒 梅酒/杏酒      各 

果実酒 梅酒/杏酒      各 

400

酎ハイ・サワー/ワイン/カクテル/果実酒/ドリンク

ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り

アルコール

ソフトドリンク

ウーロン/緑茶/蕎麦茶       (冷・温)  各

ウーロン/緑茶/蕎麦茶       (冷・温)  各

280

ソフトドリンク/ドリンク

お茶 ノンアルコール
オレンジジュース100%/グレープフルーツ100%                 各

オレンジジュース100%/グレープフルーツ100%                 各

300

ソフトドリンク/ドリンク

ソフトドリンク ノンアル
コーラ/ジンジャーエール/小原のガラナ           各

コーラ/ジンジャーエール/小原のガラナ           各

350

ソフトドリンク/ドリンク

瓶提供!!

ガラナ 函館 ノンアル

登録されていません。

MAP

基本情報

店名 函館 郷土料理 幕末亭(はこだて きょうどりょうり ばくまつてい)
店舗形態 居酒屋
ランチタイム なし
電話番号 0138-84-5444
住所 〒040-0035
北海道函館市松風町8-2
営業時間 17:00~00:00(L.O.23:30)
定休日 火・第2、第3水曜日
駐車場 なし
備考 新型コロナウィルス対策につきましては、来店の際に内容をご確認ください。 営業時間に関しましても変更になる場合がありますので、合わせてご確認ください。
席数 40
個室 あり
タバコ 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

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