函館のタウン情報誌「AIR函館」のスタッフが函館の美味しい物や美味しいお店を紹介するBLOG。ありとあらゆる函館のグルメをお届けしたいです。

カテゴリー: 中華そば

中華そば 一縁で食べますたしてきました(*’▽’)

スープなくなり次第終了 ラーメン 中華そば

鶏出汁中華そば(塩・醤油 850円税込)の2種類のみを提供とこだわりを見せる

中華そば 一縁

一縁3店舗目となり、他2店舗では味わえないラーメンを提供してくれます。

新店舗取材もさせて頂き、早速食べますたしてきました♪

新店舗情報はコチラ

コープさっぽろ鍛冶店すぐそばにあります。
駐車場はありません。
券売機で購入します
さぁ!
塩なのか醤油なのか
選んでね!!
数量限定鶏そぼろ飯が気になってもーて。
店内はこんな感じ
席に案内されます。
この時のお客さんは僕だけです。
頼みましたよ~
鶏出汁中華そば(醤油)850円税込
うまそ~(*’▽’)
メンマさんがいい感じ!
歯応えあるし、これで飯が食えるっしょ!!
うまし(^^♪
チャーシューもうまぁ~(*’▽’)
これが
レアチャーシューと言って
低温調理で仕上げたうまうまなやつ♪
次は、チャーシュー増しに絶対する(^^♪
そして、スープな。
絶対旨味詰まってるでしょ?という見た目
優しい鶏出汁醤油。
決して後で喉が渇かない
けど
味はしっかりとしている。
うまし。
そして、麺なんですけどね。
「ハイブリット麺」と言いまして
やや平打ちのストレート麺
函館では食べた事ないですね(‘ω’)
ストレート麺だけど、スープが絡みつく感じのよき麺なんです。

それとですね

麺140gなんですが、量的にはもっとあるように感じました。

新店の取材の時にも伺ったのですが、やや平打ちのストレート麺「ハイブリット麺」は、食べ応えも感じられるよき麺なのでございます。

一つ一つにこだわりあげた、渾身の一杯を是非!!

そして
これな~(*’▽’)
鶏そぼろ飯(数量限定)300円税込
うまいやーつな(*’▽’)

お腹いっぱいでございます(*ノωノ)

次は「塩」食べてみます!!

今後はにぼしとか、味噌とかいろいろやってみたいと話す店主でしたが

それは、まだ先の話・・・

今回食べますたしたのは

鶏出汁中華そば(醤油)850円税込

鶏そぼろ飯 300円税込

合計1,150円

坂丸が食べますた(*’▽’)♪