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AIR函館 料理人 × 食材

お惣菜 大地

お惣菜 大地 お惣菜 大地 お惣菜 大地

赤川線をダム方向へ進むと通り沿いに見える「お惣菜 大地」。提供される料理は全て500円!!看板メニューの「大地の唐揚げ」は知る人ぞ知る激ウマ唐揚げ。「自分が食べたい料理を作る」をコンセプトに様々な料理が揃います。そんな「大地」が「豚骨」を使って本気のラーメンを提供!!10時間以上煮込み豚骨から旨味とコクを引き出し、トッピングにはタップリのキクラゲ。スープの底には摩り下ろし生姜が隠れていて、混ぜて食べるとその味の変化に驚愕。コッテリ系豚骨なのに驚く程スッキリと食べられる惣菜屋が作った本気のラーメンはココでしか味わえない一杯。

店名 お惣菜 大地
住所 函館市美原4丁目18-24
TEL 0138-46-0077
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日 無休 ※日曜は夜のみ営業