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漢の辛味噌ラーメン炙り焼豚増し

1380 円

漢の辛味噌ラーメン/料理

※激辛

とんこつ塩ラーメン全部のせ

1480 円

とんこつ塩ラーメン/料理

豚骨・鶏ガラの白湯スープに、特製マー油が香ばしい塩ラーメン。

黒そば炙り焼豚増し

1380 円

黒そば/料理

和風豚骨ベースにマー油（にんにくを焦がした油）が香ばしい塩味のラーメン。

飲み放題付き厳選和牛とひこま豚を堪能！デラックスコース

5000 円

宴会・コース/料理

トロッとしたポーク角煮カレー

1050 円

スープカレー/料理

おすすめ!!国産の豚バラ肉をじっくり煮込んだよ☆※写真はチキンレッグ・骨付フランクソーセージ・ウィンナー・チャッチャ背脂をトッピング。辛さは10番「スーパーKATSUMI」

櫓塩ラーメン炙り焼豚増し

1180 円

塩ラーメン/料理

豚串

420 円

串焼き/料理

（大沼ひこま豚）

ひこま豚デジカルビ（塩・甘辛タレ）

780 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

ひこま豚厚切りカルビ（塩・タレ）

580 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

櫓そば炙り焼豚増し

1280 円

櫓そば/料理

櫓そば

880 円

櫓そば/料理

じっくり煮込んだ鶏ガラ豚骨スープとかつお節の利いた和風スープをブレンドした、奥深い和風豚骨味です。

とんこつ塩ラーメン

980 円

とんこつ塩ラーメン/料理

豚骨・鶏ガラの白湯スープに、特製マー油が香ばしい塩ラーメン。

ミニ豚重

630 円

櫓屋自慢の定食/料理

味玉中華そば（醤油味）

800 円

新中華そば（醤油味）/料理

鶏ガラカツオベースのあっさりスープに豚背脂でコクをプラスしました。

ひこま豚タン塩（塩）

580 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

特製櫓そば 全部のせ

1630 円

特製櫓そば/料理

豚骨・鶏がら・白湯スープとかつお系和風スープのダブルスープに人気の櫓醤油ラーメンの醤油ダレを使用！！ こがしにぼし油で、香ばしさと旨味をプラス！！

とんこつ塩ラーメン炙り焼豚増し

1380 円

とんこつ塩ラーメン/料理

豚骨・鶏ガラの白湯スープに、特製マー油が香ばしい塩ラーメン。

豚コブクロ（塩・タレ・味噌）

480 円

ホルモン/料理

櫓ミニ豚重

830 円

櫓屋自慢の定食/料理

キムチチゲ

1580 円

鍋/料理

2人前～となります。 （大沼ひこま豚）

北海道産豚レバー

380 円

串焼き/料理

和風豚しゃぶパスタ

1200 円

パスタメニュー/料理

平麺or太麺・バゲット（ガーリックトーストorソフトフランス）※ 180円でドリンク追加

特製櫓そば 焼き豚増し

1530 円

特製櫓そば/料理

豚骨・鶏がら・白湯スープとかつお系和風スープのダブルスープに人気の櫓醤油ラーメンの醤油ダレを使用！！ こがしにぼし油で、香ばしさと旨味をプラス！！

中華そば（塩味） 炙り焼豚のせ

1050 円

中華そば（塩味）/料理

鶏ガラあっさりスープのベーシックな塩ラーメン。

豚ホルモン３種盛り合わせ

600 円

ホルモン/料理

ダブル豚丼

1030 円

テイクアウトメニュー/料理

税・容器代込み

黒そば全部のせ

1480 円

黒そば/料理

和風豚骨ベースにマー油（にんにくを焦がした油）が香ばしい塩味のラーメン。

櫓そば「コッテリ」炙り焼豚増し

1450 円

櫓そば/料理

櫓そばをベースに ガーリック油でさらにコクを引き出した濃いめの味。中太玉子麺1.5玉使用の満足のいく一杯。

豚バラ黒コショウ焼き

850 円

焼き物/揚げ物/料理

ひこま豚ネギタン塩（塩）

680 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

特製櫓そば

1130 円

特製櫓そば/料理

豚骨・鶏がら・白湯スープとかつお系和風スープのダブルスープに人気の櫓醤油ラーメンの醤油ダレを使用！！ こがしにぼし油で、香ばしさと旨味をプラス！！

豚バラベーコン厚切り　約120ｇ

680 円

ジンギスカンと肉類/料理

豚挽肉とオクラとガゴメ昆布のネヴァーカレー

950 円

スープカレー/料理

必喰!!函館産ガゴメ昆布使用。地元を意識してみました。※写真はチキンレッグ・岩のりをトッピング

豚ホルモン（塩・タレ・味噌）

480 円

ホルモン/料理

北海道味噌ラーメン炙り焼豚増し

1280 円

味噌ラーメン/料理

ニントン紅櫓そば炙り焼豚増し

1380 円

ニントン紅櫓そば/料理

中華そば（醤油味）

700 円

新中華そば（醤油味）/料理

鶏ガラカツオベースのあっさりスープに豚背脂でコクをプラスしました。

ひこま豚壺漬けジンジャーポーク

680 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

中華そば（醤油味） 炙り焼豚のせ

1100 円

新中華そば（醤油味）/料理

鶏ガラカツオベースのあっさりスープに豚背脂でコクをプラスしました。

櫓醤油ラーメン炙り焼豚増し

1250 円

醤油ラーメン/料理

鶏がら、かつおのあっさりスープがベース。櫓屋自慢のチャーシューの煮汁を元に作りあげた特製醤油ダレ使用！！

ひこま豚トントロ（塩・タレ）

580 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

花火炙り焼豚増し

1380 円

花火/料理

ダブル豚重

1030 円

櫓屋自慢の定食/料理

「男盛り」炙り焼豚増し

1550 円

男盛り/料理

黒そば

980 円

黒そば/料理

和風豚骨ベースにマー油（にんにくを焦がした油）が香ばしい塩味のラーメン。

豚ガツ（塩・タレ・味噌）

480 円

ホルモン/料理

ひこま豚柔らかロース（塩・タレ）

680 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

辛味噌ラーメン炙り焼豚増し

1350 円

辛味噌ラーメン/料理

豚串　 （1本 塩orたれ）

170 円

《焼き鳥》/料理

塩そば焼き豚増し

1280 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

豚串西京味噌（2本）

350 円

やきとり/料理

しょうが焼き

380 円

串焼き/料理

（大沼ひこま豚） ※数量限定

豚塩カルビ

500 円

豚肉/料理

豚串（2本）

300 円

やきとり/料理

ルスツ豚精肉

580 円

《炭火焼》/料理

とんこつ醤油ラーメン炙り焼豚増し

1380 円

とんこつ醤油ラーメン/料理

※煮玉子トッピング 100円

豚精肉（一本）

150 円

焼き鳥/料理

味噌そば全部のせ

1400 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

豚角煮

750 円

おすすめ/料理

豚塩ホルモン

500 円

ホルモン/料理

Bセット炙り焼き豚めし

350 円

平日限定！お得なセットメニュー！！※月～金（土日祝日のぞく）11/料理

各種ラーメンプラス430円がプラス350円

豚ホルモン

500 円

ホルモン/料理

激辛豚ホルモン

500 円

ホルモン/料理

豚味噌ホルモン

500 円

ホルモン/料理

道産豚カツクロワッサンサンド

680 円

テイクアウト/料理

塩トントロ

500 円

豚肉/料理

味噌そば焼き豚増し

1300 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

豚串（塩・たれ）

140 円

焼き物/料理

八雲豚 ロースステーキバルサミコソース

1300 円

ステーキ/料理

道産豚カツ

1000 円

アメリカンワールド/料理

ポテトフライ・手羽揚げ・サラダ・ドリンク付

焼豚めし

430 円

ラーメンのお供・トッピング/料理

焼肉バラエティセット

2000 円

焼肉バラエティセット/料理

カルビ トントロ塩 生ラム 牛タン 味噌セセリ 塩ホルモン 豚塩カルビ

豚精串

280 円

串物・肉物/料理

2本

激辛豚ホルモン

500 円

豚肉/料理

チーズ焼豚丼

450 円

ご飯もの/料理

トントロ

500 円

豚肉/料理

豚タン串

300 円

串物・肉物/料理

2本

塩そば

800 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

味噌そば

900 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

豚トロ串（2本）

300 円

やきとり/料理

とんこつ味噌ラーメン炙り焼豚増し

1380 円

とんこつ味噌ラーメン/料理

※煮玉子トッピング 100円

塩そば全部のせ

1380 円

復活！！味噌そば・塩そば焼き豚増し/料理

豚精串

180 円

《串》各1本/料理

豚味噌ガツ

500 円

豚肉/料理

豚味噌おにぎり

350 円

飯・麺/料理

豚挽肉とオクラと納豆のネヴァーカレー

950 円

スープカレー/料理

ハマったら、なかなか抜け出せない

豚ロース西京焼き

750 円

自家製西京味噌/料理